Reklama

piątek, 2 stycznia 2015

Sałatka koktajlowa z krewetkami

Sałatkę zrobiłem ze składników, które akurat były w domu. Wpadłem na ten pomysł tuż przed imprezą sylwestrową i muszę dodać, że takie połączenie wszystkim zasmakowało. Podałem ją w maxi kielichu.




Składniki:

- krewetki w oleju z chilli,

- sałata lodowa,

- różowy grejpfrut,

- ogórek świeży,

- szczypiorek.

Sos:

- 1 łyżka majonezu,

- 2 łyżki ketchupu chilli,

- 1 łyżka jogurtu naturalnego,

- 1 łyżeczka musztardy,

- sól, chilli w proszku,

Wykonanie:

Sałatę poszarpać na kawałki i włożyć do kielicha. Grejpfruta obrać ze skóry i błonek, dodać do sałaty. Ogórka obrać i pokroić w słupki. Razem z krewetkami dodać do sałaty. Całość posypać szczypiorkiem. Przygotować sos, polać sałatkę, ale wymieszać dopiero przed jedzeniem.


Przekąski Sylwestrowe

5 komentarzy:

  1. Moja lodówka nie jest tak dobrze zaopatrzona,krewetek na codzień w niej nie ma haha Sałatkę wykombinowałeś super,chętnie bym spróbowała :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Krewetki kupione akurat na imprezę, reszta zazwyczaj jest ;)

    OdpowiedzUsuń
  3. Kocham krewetki, w tej sałatce wyglądają bardzo apetycznie :)
    też niedawno robiłam ale mam ochotkę na więcej :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ja krewetki jadam od niedawna, ale też mi zasmakowały :)

      Usuń
  4. Zrobiłem na niewielkie przyjęcie. Jako krewetek użyłem "Nordsee kraben" z morza północnego - akurat takie miałem. REWELACJA - smakowało wszystkim, sos również był chwalony.

    OdpowiedzUsuń