Reklama

niedziela, 13 marca 2016

Drobiowe zrazy z brokułami

Wariacja na temat zawijańców drobiowych, do których upakować można prawie wszystko ;)
Tym razem wykorzystałem mięso z udek kurczaka.





Składniki :

- 6 filetów z udek kurczaka,

- 1/2 małego brokuła,

- 6 suszonych pomidorów,

- mozzarella,

- zioła dalmatyńskie,

- sól, pieprz,

- olej do podsmażenia.

Wykonanie :

Mięso z udek rozbić na płasko, posypać przyprawami. Na każdy plaster nałożyć pomidora suszonego, plaster mozzarelli i posiekane kwiaty brokuła. Zwinąć roladę, spiąć wykałaczkami i smażyć na oleju do miękkości, podlewając delikatnie wodą.

13 komentarzy:

  1. Takie zraziki lubię, choć akurat drobiowe rzadziej jadam. Ale jak już się za nie zabieram, to też lubię wrzucać w nie suszone pomidory :) Z brokułami jesczze nie próbowałam, więc myślę, że następnym razem spróbuję tej opcji :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Pyszne roladki, idealne na obiadek.

    OdpowiedzUsuń
  3. Super przepis!
    Zapraszam do mnie :-)
    http://www.mecooks.com

    OdpowiedzUsuń
  4. Wygląda rewelacyjnie! Istne arcydzieło :-) Muszę spróbować jak najszybciej. Pozdrawiam i gratuluję

    OdpowiedzUsuń