Pyszne, kruche markizy przełożone orange curdem. Znikają bardzo szybko, ale nie od dziś wiadomo, że smaki czekoladowy i pomarańczowy to zgrany duet :)

Składniki :

Ciasto :

- szklanka mąki pszennej,

- 2 czubate łyżki kakao,

- 1/2 szklanki cukru pudru,

- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia,

- 2 żółtka,

- 100 g masła.

Przepis na orange curd z nutą cytryny znajduje się tutaj

Wykonanie :

Wszystkie składniki szybko zagnieść na gładkie ciasto, od razu rozwałkować i wyciąć małe kółeczka. Poukładać na blasze i wstawić na chwilę do lodówki. Można też ciasto najpierw schłodzić, a potem wałkować. Ja wolę pierwszy sposób, ale pozostawiam to do wyboru. Ciasteczka piec w nagrzanym piekarniku, uważając by ich nie przypalić. Ostudzone przełożyć kremem.Można posypać pudrem. Pyszne :)