Bardzo dobre i zdrowe ciastka owsiane, słodzone świeżymi listkami stewii.
Inspirowałem się tymi ciastkami.

Składniki:

- 1 szklanka płatków owsianych,


- 1 duże starte jabłko,

- 2 łyżki posiekanych listków stewii,                   

- 1 jajko,

- 2 łyżki siemienia lnianego,

- 2 łyżki otrębów pszennych,

- 2 łyżki rodzynek,

- 1 łyżka cynamonu,

- 1/2 łyżeczki imbiru mielonego,

- 1 łyżka oleju.


Sposób przygotowania:
 
Wszystkie składniki wymieszać, formować kuleczki, kłaść na blachę i piec do zrumienienia.