Prosty przepis na mięso przeznaczone do kanapek.

Składniki:

- ok. 1 kg schabu,

- sól, pieprz,

- majeranek,

- czosnek mielony,

- papryka czerwona słodka,

- świeży tymianek.


Sposób przygotowania:



Mięso natrzeć przyprawami w ilości odpowiadającej własnym upodobaniom. Odstawić na parę godzin do lodówki, po czym upiec w naczyniu żaroodpornym.