...miałem naleśniki ażurowe z bitą śmietaną i malinami.

Składniki:

Ciasto:

- 2 szklanki mąki,

- 2 szklanki mleka,

- 2 jajka,

- łyżka cukru waniliowego.

Dodatki:

- 200 ml śmietany kremówki,

- 2 łyżki jogurtu naturalnego,

- łyżka cukru waniliowego,

- maliny.


Sposób przygotowania:

Wszystkie składniki ciasta zmiksować na gładką masę. Kremówkę ubić na sztywno z cukrem, na koniec dodać jogurt naturalny. Z ciasta smażyć ażurowe naleśniki robiąc esy-floresy. Podawać z ubitą kremówką i malinami.