Szybka i prosta przekąska, szczególnie dobra dla zwolenników czosnku.

Składniki:

-  2 duże lub 4 małe pomidory,

-  5 plasterków żółtego sera ,

-  1 duży ząbek czosnku,

-  1-2 łyżki majonezu,

-  świeża bazylia.

Sposób przygotowania:

Pomidory sparzyć i obrać ze skórki. Duże pokroić w plastry, natomiast małe - na pół tak jak kroi się bułkę. Ser drobno posiekać (jeśli jest w kawałku zetrzeć na tarce), dodać przeciśnięty przez praskę czosnek i majonez. Pastę nałożyć na przygotowane pomidory, ozdobić listkami bazylii. Smacznego.